KULINER Archive

  • Agar Kue Kering Hasilnya Sempurna

    Agar Kue Kering Hasilnya Sempurna

    Sering kita anggap sepele dalam  membuat kue kering, dan hasilnya amburadul, rasanya aneh dan bentuknya tidak karuan. Serius membaca dan mempelajari resep dan mempersiapkan semua bahan bahannya, tapi hasilnya tidak seperti yang di bayangkan, kue keringnya tidak sempurna seperti yang kita inginkan. Setelah gagal berkali kali dalam percobaan membuat kue kering, akhirnya dapat di ambil kesimpulan agar kue [...]

    Read More

  • Aneka Oleh-Oleh Ponorogo

    Aneka Oleh-Oleh Ponorogo

    Berikut ragam oleh-oleh khas ponorogo : Info Harga dan Pengiriman : CP : Dimas Pe Merdeka HP : 085645733000 / 0352 7157000

    Read More

  • Souvenir “Macan Putih”

    Souvenir “Macan Putih”

    Oleh-oleh Khas Ponorogo : Berupa Reog Mini dengan ukuran 1 meter yang dinamai dengan  ”Macan putih” Dengan Harga Ekonomis hanya Rp. 1.500.000 Silahkan untuk info pemesanan di : 085645733000 / 081234428000 / 0352 7157000

    Read More

  • Resep Agar-Agar Cendol

    Resep Agar-Agar Cendol

    LAPISAN PUTIH : Bahan : - 5 bks agar2 warna putih - 1 ltr susu putih tanpa rasa ( aku pakai ultra ) - 250 gr santan pati ( kanil/ kental ) - 1/2 sdt vanili - 500 gr gula pasir ( sesuai selera untuk gulanya ) - buah nangka ( potong dadu ) - [...]

    Read More

  • Resep Cute Banana Puding

    Resep Cute Banana Puding

    Bahan : 1bks Nutrijel Plain 125gram Gula Pasir 600 ml susu cair 1sdm essens pisang ambon Pewarna kuning, hijau dan coklat Cara : campurkan nutrijel + gula + susu, masak sampai mendidih, matikan api. Tunggu sampai uap berkurang, masukkan pewarna kuning secukupnya + essens pisang ambon, aduk rata. Masukkan ke dalam cetakan bentuk pisang ukuran [...]

    Read More

  • Resep Sangtu Cookies

    Resep Sangtu Cookies

    Yuuuk mengolah ubi jalar(ketela rambat) biar cantik dan berkelas^^ Salah satu cookies tradisional Korea yang sehat,gluten free,dan mudah sekali buatnya^^ Bahan : 460gr/4 buah ukuran sedang ubi jalar (ketela rambat) 1 butir telur (kuning+putih) 20grAlmond powder (option) bisa di skip 20gr butter (mentega) suhu ruang 20cc susu cair 2sdm starch syrup (option) bisa di skip [...]

    Read More

  • Resep Kue Kacang

    Resep Kue Kacang

    Bahan : 1/2 kg terigu sangrai dengan daun pandan. 150 gr gula pasir diblender. 1/4 kg kacang tanah. Sangrai dan haluskan. 1 gelas minyak goreng. Cara : Campur tepung,gula,dan kacang bubuk. Aduk rata. Tuang minyak sedikit2. Hentikan jika sudah bisa dicetak. Pipihkan adonan, dan cetak. Oven setengah matang. Oles kuning telur, oven lagi hingga matang

    Read More

  • Resep Nastar Durian

    Resep Nastar Durian

    Kulit : 400gr margarin 200gr butter Telur 1 Gula halus 400gr Terigu 750 gr (tergantung kebutuhan) Susu bubuk 200gr Cara : Kocok margarine+butter+gula halus sampai halus, masukkan telur kocok rata, masukkan susu aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sikit sampai kalis (banyak tergantung kebutuhan). Siap dipakai kulit Isi : 300 gram daging durian monthong Gula [...]

    Read More

  • Capil / Caping Gunung Mbah Tubani

    Capil / Caping Gunung Mbah Tubani

    Kerutan usia tampak jelas di wajahnya. Dengan mata yang tak lagi awas, jari-jari lelaki tua ini telaten menganyam bilah-bilah bambu menjadi caping. Mbah Tubani, satu dari sekian banyak perajin capil nggunung di Desa Karanggebang, Jetis, Ponorogo. Topi anyaman bambu ini biasanya digunakan petani di sawah untuk berlindung dari panas dan hujan. Capil nggunung bermanfaat besar, [...]

    Read More

  • Resep Nastar Markisa

    Resep Nastar Markisa

    Bahan kulit: 300 gr Margarine 200 gr Butter 80 gr gula halus 4 btr kuning telur 700 gr tepung terigu protein rendah 6 sdm susu bubuk FC 1 sdt pasta markisa Bahan polesan: 3 btr kuning telur 1 sdt susu cair Bahan isian : selai markisa Cara membuat : Aduk mentega, gula,pasta markisa dan telur [...]

    Read More