Resep Llidah Kucing Rainbow

Bahan :
150 gram margarin ( saya pake blue band )
100 gram roombutter ( saya pake wysman )
160 gram gula halus ( saya pake 150 gram )
200 gram terigu protein rendah
50 gram maizena
100 mili putih telur ( 3 butir putih telur )
1 sendok teh vanilla essens ( saya ganti dengan vanili jerman seujung sdt )
6 pewarna merah, orange, kuning,hijau,biru,ungu….

Cara membuat :

-Ayak jadi satu terigu, maizena. Sisihkan
-kocok margarin,butter,gula hingga ngembang menggunakan mixer
-masukkan putih telur sambil terus dimixer sampai makin ngembang
-trakhir masukkan tepung sedikit2 masih sambil dimixer hingga rata
-bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri masing2 warna
-masukkan dalam piping bag ( plastik segitiga) gunting ujungnya kira-kira 2cm dan semprotkan ke dalam loyang menurut urutan warna.


About the Author