Tips dapur dibawah ini sangat mudah diterapkan dan mungkin tidak pernah terpikirkan oleh Anda sebelumnya. Semua tips dibawah ini menggunakan bahan-bahan alami yang biasanya sudah ada di dapur atau dirumah. Beberapa diantaranya dapat membuat hidup pekerjaan menjadi lebih mudah dan praktis. Silahkan dibaca dan dipraktekkan yah…
1. Mencegah Rebusan Kuah Meluap Dari Panci
Letakkan sendok kayu panjang di tengah tengah panci untuk mencegah kuah tumpah meluap pada saat merebus atau dipanaskan di dalam panci. Pegangan sendok dapat memecah konsentrasi didihan sehingga uapnya bisa keluar. Tidak percaya? Silahkan coba sendiri 
2. Menghilangkan Bau Pada Kotak Makan
Sering kesal dengan bau pada kotak makan jika terlambat dicuci? Cara menghilangkannya mudah sekali. Berikut ada beberapa alternatif yang bisa Anda lakukan.
~ Ambil garam – Bau pada kotak plastik seringkali datang dari sisa-sisa makanan yang bersembunyi dalam goresan-goresan plastik. Gosoklah kotak makan kesayangan anda dengan garam dapat menghilangkan sisa-sisa makanan yang terperangkap dan, tentu akan menghilangkan bau.
~ Kertas koran – Apakah kotak makan Anda masih bau? cobalah dengan koran!
Remas-remas beberapa lembar koran kemudian celupkan dengan sedikit air. Letakkan koran tersebut kedalam kotak, lalu tutup, dan biarkan beberapa hari. Bahan arang yang terkandung dalam kertas koran dapat menyerap bau tak sedap.
~ Kopi – Kopi adalah pilihan lain yang bagus untuk mengusir bau. Untuk kotak kecil, cukup masukkan satu atau dua sendok makan biji kopi. Untuk kotak yang besar, gunakan 3-5 sendik biji kopi. Masukkan kopi ke dalam kotak makan, atau tupperware, tutup, kemudian simpan beberapa hari. Kopi akan menyerap bau.
3. Menghilangkan Noda Pada Plastik Kotak Makan
Jus tomat, kuah, bumbu minyak, atau makanan berwarna (yang pasti yummy baget..) dapat menimbulkan noda pada kotak makan. Noda tersebut susah untuk dihilangkan, meskipun anda telah menggosoknya berkali-kali.
Cobalah cara ini: Isi kotak plastik anda dengan air hangat (sedikit panas lebih baik) kemudian tambahkan 2-5 sendok teh (tergantung dari besar kecilnya kotak plastik anda) lemon. Biarkan terendam selama beberapa menit, kemudian gosok ringan dengan spon. Asam pada lemon akan menguraikan noda makanan dengan mudah.
4. Membersihkan Gagang Kompor yang Penuh dengan Lemak & Minyak
Membersihkan gagang kompor itu rada ribet. Ribetnya adalah karena terkena minyak, lemak, dan bumbu-bumbu sehabis memasak yang susah dihilangkan. Lalu bagaimana cara untuk membersihkannya? Digosok? Jangan! Karena itu dapat merusak lapisan coating-nya.
Gunakan amonia! Ambil sekitar 1/4 cangkir amonia dan isikan dalam kantong plastik besar (zipper). Anda hanya perlu sedikit amonia, bukan mencoba untuk merendam kompor. Anda hanya ingin menutupnya dengan asap amonia.
Tinggalkan semalaman. Asap dari amonia membuat lemak dan minyak yang mengeras menjadi larut. Besoknya, tinggal bersihkan dengan spons.
5. Cara Smart Membersihkan Microwave
Langkah 1: Isi 1/2 mangkok (microwave-safe) dengan air.
Langkah 2: Peras satu buah lemon atau duah buah jeruk nipis ke dalam mangkok tsb.
Langkah 3: Masukkan mangkok yang berisi air + perasan lemon tsb kedalam Microwave. Hidupkan microwave selama 3-5 menit. Kemudian diamkan selama 1-2 menit (dengan pintu micro masih tertutup).
Langkah 4: Keluarkan mangkok, kemudian bersihkan microwave dengan lap – kotoran seharusnya terangkat dengan mudah!
Langkah 5: Cuci kaca putar dalam microwave, setelah bersih letakkan kembali. Selesai!
6. Membersihkan Bak Cuci Piring
Sink bak cuci piring seringkali menjadi tempat yang sangat kotor, berminyak dan tidak steril, meskipun sudah dicuci dengan cairan pembersih piring. Untuk hasil maksimal gunakan cuka untuk membersihkan bak cuci piring agar terbebas dari kotoran, minyak, lumut dan noda-noda.
Caranya : Tuangkan beberapa tetes (banyak juga boleh) cuka diatas permukaan bak cuci piring yang ingin dibersihkan. Gosok-gosok menggunakan busa yang kasar tanpa menggunakan sabun. Cuci bersih setelahnya, sink akan kembali bersih kesat dan bebas dari minyak.
7. Cara Cepat Mencuci Blender
Kadang kita malas untuk mencuci blender setelah membuat jus segar, biasanya kita merendamnya dengan air dan mencucinya dilain waktu. Ada cara cepat, praktis dan mudah mencuci blender.
Caranya : Setelah blender digunakan, isi kembali blender dengan air dan beberapa tetes cairan atau sabun pencuci piring, kemudian letakkan kembali blender diatas motor penggeraknya. Hidupkan blender selama kurang lebih 30 detik, dan bilas untuk hasil akhir. Blender anda kembali bersih.
8. Membersihkan Tempat Sampah Dapur
Tempat sampah dapur adalah benda yang sangat kotor, penuh dengan kuman dan bakteri. Meskipun kita sudah melapisnya dengan plastik namun terkadang plastik yang kita letakan pada tempat sampah tersebut lubang karena tertusuk benda yang ada didalamnya (seperti duri ikan, tusuk sate dll) dan meninggalkan kotoran atau cairan sisa-sisa makanan dan menggendap di dasar tempat sampah. Memberihkan tempat sampah tidak begitu sulit, caranya dengan menggunakan baking soda.
Caranya : Tuangkan baking soda dalam tempat sampah atau diatas sikat untuk membersihkannya. Gosok dan sikat tempat sampah, dapat diulangi dengan menggunakan sabun untuk hasil maksimal.
9. Tips Membersihkan Bagian Bawah Panci dan Wajan
Bagian bawah wajan dan panci kerap sulit dibersihkan, apalagi wajan yang kerap meninggalkan sisa-sisa minyak sehingga mengerak dan sulit untuk dibersihkan dengan spon atau sabut cuci piring. Ada cara mudah untuk membersihkan pantat wajan dan panci.
Caranya : Gunakan sikat gigi bekas kemudian tuang beberapa tetes cairan pencuci piring kemudian sikat-sikat, bilas hingga bersih.
Sekian..
